Εξοπλισμός Φαγητού Camping
28 προϊόντα
Το φαγητό στη φύση θέλει λίγη οργάνωση, και ο σωστός εξοπλισμός κάνει τη διαφορά ανάμεσα σε ένα ζεστό γεύμα και σε ένα μπερδεμένο βράδυ με κρύα κονσέρβα. Εδώ θα βρεις ό,τι χρειάζεται για να μαγειρέψεις, να φας και να έχεις καθαρό νερό: εστίες, σκεύη, σερβίτσια και λύσεις ενυδάτωσης.
Μαγείρεμα και εστίες
Η πιο συνηθισμένη επιλογή είναι η εστία αερίου με βιδωτή ή κλιπ φιάλη. Είναι ελαφριά, ανάβει εύκολα και ρυθμίζεται η φλόγα. Οι μικρές compact εστίες, όπως αυτές τύπου Vango, χωράνε σε σακίδιο και κάνουν για πεζοπορία. Οι πτυσσόμενες εστίες από ανοξείδωτο, γύρω στα 16x16 cm, καίνε στερεά καύσιμα ή μικρές εστίες υγρού και πακετάρονται σχεδόν επίπεδες. Για παρέα και πολλές μέρες, μια διπλή κουζίνα με φιάλη είναι πιο βολική.
Αν έχει αέρα, διάλεξε εστία με προστασία φλόγας ή χρησιμοποίησε ανεμοθραύστη. Μαγείρεψε πάντα σε σταθερή, επίπεδη επιφάνεια και μακριά από το αντίσκηνο.
Σκεύη και σερβίτσια
Τα σετ μαγειρικής από αλουμίνιο ή τιτάνιο είναι ελαφριά και ζεσταίνουν γρήγορα. Τα σκεύη με heat exchanger, όπως τα ultralight σετ Vango, εξοικονομούν καύσιμο και βράζουν νερό πιο γρήγορα, ιδανικά για ορειβασία. Για οικογενειακό camping ταιριάζουν πιο βαριά σκεύη με αντικολλητική επίστρωση. Τα σετ φαγητού από μπαμπού ή πλαστικό χωρίς BPA, για 2 άτομα ή περισσότερα, και τα πτυσσόμενα σετ πικνίκ περιλαμβάνουν πιάτα, κούπες και μαχαιροπίρουνα σε ένα πακέτο.
- Αλουμίνιο: ελαφρύ και οικονομικό, θέλει προσοχή στις γρατζουνιές.
- Ανοξείδωτο: ανθεκτικό και εύκολο στον καθαρισμό, λίγο βαρύτερο.
- Τιτάνιο: πολύ ελαφρύ, για όσους μετράνε γραμμάρια.
Νερό και ενυδάτωση
Μπουκάλια, παγούρια και δοχεία νερού καλύπτουν τις ανάγκες της ημέρας. Σε πεζοπορία υπολόγισε περίπου 2–3 λίτρα ανά άτομο την ημέρα, περισσότερο το καλοκαίρι. Ένα πτυσσόμενο δοχείο 10 λίτρων στον καταυλισμό γλιτώνει πολλές διαδρομές. Αν παίρνεις νερό από πηγή, φέρε φίλτρο ή ταμπλέτες καθαρισμού.
Συντήρηση και φροντίδα
Μετά από κάθε χρήση ξέπλυνε και στέγνωσε καλά τα σκεύη, για να μη μυρίζουν. Υπάρχουν και βοηθητικά, όπως κόλλες επισκευής για σκισίματα και εξουδετερωτικά οσμών, που κρατούν τον εξοπλισμό σε καλή κατάσταση. Έλεγξε τα λάστιχα και τις συνδέσεις της εστίας πριν από κάθε εκδρομή.
Συχνές ερωτήσεις: Εξοπλισμός Φαγητού Camping
Ποια εστία camping να διαλέξω;
Για πεζοπορία και σακίδιο διάλεξε μικρή εστία αερίου ή πτυσσόμενη ανοξείδωτη, γιατί ζυγίζει λίγο και πακετάρεται εύκολα. Για αυτοκίνητο και παρέα προτίμησε διπλή κουζίνα με φιάλη, που δίνει σταθερότητα και πιο δυνατή φλόγα για μεγαλύτερα σκεύη.
Πώς χρησιμοποιώ με ασφάλεια μια εστία αερίου στο camping;
Τοποθέτησέ την σε σταθερή και επίπεδη επιφάνεια, μακριά από το αντίσκηνο και από εύφλεκτα υλικά. Έλεγξε ότι η φιάλη είναι καλά βιδωμένη και ότι δεν υπάρχει διαρροή. Μην αφήνεις τη φλόγα χωρίς επίβλεψη και μην μαγειρεύεις μέσα σε κλειστό χώρο.
Τι διαφορά έχει το αλουμίνιο από το ανοξείδωτο στα σκεύη camping;
Το αλουμίνιο είναι ελαφρύ και ζεσταίνεται γρήγορα, αλλά γρατζουνίζεται πιο εύκολα. Το ανοξείδωτο είναι πιο ανθεκτικό, δεν αλλοιώνεται και καθαρίζει εύκολα, όμως ζυγίζει περισσότερο και ζεσταίνει πιο αργά. Το τιτάνιο είναι το ελαφρύτερο και πιο ανθεκτικό.
Πόσο νερό χρειάζομαι ανά άτομο στο camping;
Για πόσιμο νερό υπολόγισε περίπου 2–3 λίτρα την ημέρα ανά άτομο, και περισσότερο με ζέστη ή έντονη πεζοπορία. Για μαγείρεμα και πλύσιμο πρόσθεσε άλλα λίγα λίτρα. Ένα πτυσσόμενο δοχείο στον καταυλισμό βοηθά να μην κουβαλάς συνέχεια μικρές ποσότητες.
Πώς καθαρίζω και αφαιρώ τις οσμές από τα σκεύη camping;
Ξέπλυνε τα σκεύη αμέσως μετά το φαγητό με ζεστό νερό και ήπιο απορρυπαντικό και στέγνωσέ τα καλά πριν τα πακετάρεις. Για επίμονες οσμές στα σετ και στις θήκες υπάρχουν ειδικά εξουδετερωτικά, ενώ λίγο μαγειρική σόδα βοηθά επίσης.